杉戸宿のことSTORY
キッチンカーから、
街道の一軒へ。
2022年、合同会社BPRサービスが始めたキッチンカー事業「8キッチン」。イベントで提供してきたホルモンやきそばが、杉戸宿の看板料理になりました。
2026年10月28日、やきそば専門店「鉄板やきそば街道」の一号店として、杉戸町下高野に店を開きました。
2022 8キッチン 始動2026 杉戸宿 開店
鉄板へのこだわりCONCEPT
旨さの芯は、
鉄板にある。
ホルモンの脂が、鉄板に広がる。
その旨みを受け止めるのは、
噛むほどに弾む極太麺。
国産牛ホルモンのぷりっとした食感も、麺の弾力も、鉄板に盛りつけて熱々のまま食卓へ。
調理イメージ看板の一皿SIGNATURE
ホルモン
やきそば
鉄板にのせた国産牛ホルモンと極太麺。味付けは、杉戸宿オリジナルの二種類から。
醤油味味噌味
各 1,200 円 税込
キッチンカーから、
杉戸宿を訪ねるACCESS
店舗案内
鉄板やきそば街道 杉戸宿
- 住所
- 埼玉県北葛飾郡杉戸町下高野2826-1
- 営業時間
- 11:00–21:00（開店時の案内）
- 定休日
- 開店時は定休日なし。臨時休業あり。
- 電車で
- 東武日光線「杉戸高野台駅」から徒歩約15分
- お車で
- 国道4号沿い。敷地内に駐車場あり。
店舗からのご案内NEWS
お知らせ
日光街道沿いに、杉戸宿が開店。公式Xで最新のお知らせを見る ↗鉄板やきそば街道杉戸宿